冬天养生须注意

蓝色海域

      我的大姑妈格外重视养生，她现在已经退休，每天就研究怎么保养。谈起养生来，她头头是道，俨然一个专家。就这么注意保养的一个人，结果住院了。

    我去看望才知道，她是因为血压骤然升高，一下子晕过去了。详细打听，原来前段时间有朋友给舅妈从东北带回一些上好的人参，她便得了宝贝似的，天天人参炖鸡炖肉。结果补得太过，导致血压升高，反倒补坏了。她见到我连连叫苦：“不是都说冬天要补么？这人参怎么都能把人吃坏啊，人老了，不就得补吗？”

    我慢慢跟她解释，中医自古就有忠告——“人参杀人无过”，补品再好也要适度，否则就是毒药。而且医书上记载说：“有一分之虚，必有一定程度之邪。”所以在补虚的同时，应该先清除邪气。有的人服用人参、黄芪、地黄，结果出现了脾胃胀满的情况，这是因为他们的脾胃里面有痰湿、毒素等垃圾堵在那里。这时服用补药，不但不能达到补身的效果，反而会加重积滞。正所谓“小雪清肠，大雪进补。”所以在服用补药之前，先做好内在的清理工作。

    在进补之前，先喝上几天“白玉清肠水”，好好洗洗肠道，就能为进补打通道路。这个“白玉清肠水”，其实就是白萝卜汁。白萝卜有“赛人参”的美誉，中医认为它能下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便。也就是说，它具有清洁肠胃的作用。连服上几天萝卜汁，就能将体内瘀积的毒素、浊气通过大小便排出去。另外，适量服用，不但能使补品更好地吸收，还能消减一些补品带来的副作用。

    入冬以后，天气很燥，每个人的火气都很大，爱发脾气，情绪容易激动。而老人的血管很脆弱，在这种气候下，血压容易升高，所以他们更要抓紧清理内火，不让情绪产生太多波动。每个月吃几次“白玉清肠水”，既能增强肠胃之气，又能排除体内的浊气、浊便和浊水。适合在进补前几天服用，但不要和补品同期服用，否则会有相反的效果，尤其是人参。

    制作的方法也很简单，选一根1000克左右的大白萝卜，洗净削皮，切成丁。再加入几片姜，以平萝卜的寒气。放入榨汁机打成汁，再兑入适量蜂蜜搅匀就成了。要在平时，胃口下降了，或者排泄不好，还有就是吃了补品有上火的症状等，都可以喝一喝。但是脾胃虚寒，像吃点凉东西就胃疼、不舒服或恶心、呕吐、爱拉肚子的朋友不适合长期服用。