大家知道哪些食物会产生食物相克吗

和气生财

1、芹菜十黄瓜：营养价值大降低。
2、芹菜十鸡肉：同食会伤元气。
3、黄瓜与辣椒或番茄或菠菜或小白菜或菜花：同食或同炒，黄瓜 中的分解酶都会把Vc破坏降低营养价值。
4、葱与狗肉同食增大。
5、葱与枣：同食会助火。
6、大蒜与蜂蜜；同食下痢。
7、大蒜与大葱同食伤胃。
8、葱与豆腐同食豆腐中钙与葱的草酸反应酸钙即结石。
9、葱与首乌同食腹泻。
10、  胡萝卜与白萝卜:不能一起煮,因胡萝卜中有VC分解酶,白萝卜中的VC迟被破坏,降低营养价值.
11、  胡萝卜与酒：会对肝脏产生毒作用。
胡萝卜与醋；同炒VA会损失掉。  
12、  胡萝卜与含Vc的食物如菠菜、油菜、菜花番茄、辣椒等的VC均会被胡萝卜中的VC分解酶破坏而失去营养价值。
13、  萝卜与动物肝脏同食VC被氯化失去营养。

14、  萝卜与苹果、梨、葡萄：同食会诱发人的甲腺肿。十字花科蔬菜与柑橘子同食出会引起甲状腺肿。
15、  萝卜与木耳；同食易得皮炎。
16、  茄子与蟹同食会中毒，同藕汁活。
17、  韭菜与白酒：食生韭菜饮白酒是火上加油。久食动易引起出血性病。
18、  韭菜与蜂蜜二者药性相反不可同食。
19、  芥菜与鲫鱼：肾功能不全者食会病重。
20、  菠菜与豆腐不可同煮同食，因草酸与钙生成草酸钙，去掉菠菜中的草酸则可同煮同食。
21、菠菜与黄鳝同食腹泻。
22、花生与黄瓜同食多食腹泻。
23、竹笋与糖浆同食会中毒，可用绿豆治疗。
24、南瓜与含VC的食物：南瓜含有Vc分解酶与含Vc多的青菜如菠菜油菜番茄辣椒白菜、菜花同炒Vc会被破坏失去营养。
26、南瓜与虾同食会引起痢疾，可用黑豆、甘草水解。
27、南瓜与羊肉同食胃气雍。
28、番茄与红茹同食易得结石，呕吐、腹痛、腹泻。
29、番茄与猪肝同炒同食Vc被破坏。
30、番茄与咸鱼同食产生致癌物。
31、番茄与毛蟹同食腹泻藕节止泻。
32、洋葱与蜂蜜同食伤眼。
33、马0茹或豆类与香蕉同食会生斑。
34、马0茹与番茄同食会消化不良。
35、毛黄豆与鱼同食VB1被破坏。
36、芫荽（芫茜）与黄瓜或动物肝同食均失去营养。
37、猪肉与豆同炖食易消化不良。
38、猪肉与百合同食会引起中毒，可用韭菜汁治疗。
39、猪肉与香菜同食助温热生疾无益。
40、猪肉与虾同食损人阴精，阴虚火旺。
41、猪肝与番茄、辣椒、豆芽同煮食Vc均损失。
42、肝脏与雀肉同食中毒，绿豆解。
43、牛肉与红糖同食会腹胀。
44、牛肉与白酒：上火引发口腔炎。
45、羊肉与竹笋同食易中毒，地浆水可治疗。
46、羊肝现红豆同食易中毒，鸡屎白解。
47、羊肝与辣椒同食伤五脏。
48、鸡肉与大蒜同食滞气。
49、鸡肉与菊花同食中毒。
50、鸡肉与芝麻同多食会中毒，用甘草水解。

和气生财

51、鸡蛋与红茹同食会腹痛。
52、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值。
53、鸡蛋与葱蒜同食有损身体。
54、鸡蛋与白糖不能同煮，但可在煮熟后加白糖调味。
55、狗肉与茶不能同食，因茶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，代谢产生致癌物吃狗肉后忌喝茶。
56、狗肉与葱或蒜同食助火损人。狗肉与姜同食腹痛
狗肉与绿豆同食胀破肚。
56蛇肉与萝卜同食中毒。
57鲤鱼与甘草同食中毒。
58、鲫鱼与蜂蜜同食中毒，黑豆甘草水解。
59、虾与含Vc的食物:虾不能与含Vc的食物配炒否则产生剧毒的砒霜。（番茄、绿色蔬菜）。
60虾皮与红枣同食中毒。虾皮与黄豆同食消化不良。
61、田螺与面同食腹痛，呕吐，鸡尿白可治，田螺与玉米同食易中毒，地浆水可解。
62水果与萝卜同食易患甲状腺肿。
63、柿子含鞣酸较多，忌与鱼、虾、海带红茹酒紫菜酸性菜土豆（马0茹）同食。
64、梨与开水同食必致腹泻。梨一忌多吃，二忌与油腻同吃，三忌冷热杂进.
65苹果与白萝卜\胡萝卜均降低营养,还可能诱发甲状腺肿.
66、炒胡萝卜不能放醋，因醋破坏VA。67、熬绿豆粥切忌放盐,破坏VB1B2，并降低清热生毒功效。
68、盐与鸡汤。煮鸡汤时不应过早放盐。可等煮好后冷却至80—90℃时再放盐调味，这样鸡汤特鲜美。
69、煮不应早放姜。
70、不能用沸开水冲蜂蜜，应把开水冷至60—70℃才不会破坏营养成分。
71蜂蜜与豆腐二物同食易泄泻，不利于人体。生化反应
72、葱与蜜糖同食伤眼用绿豆治疗。
73红糖与豆浆不能同用，否则产生沉用白糖无此现象。
74煮竹笋不能放红糖因产生有害物。
75、葱与公鸡肉：公鸡肉有发火生风之物，放葱更助火，同食不利身体。
76、糖精与鸡蛋清同食会中毒。糖精煮鸡蛋有毒，须15g黄连煎服解。
77、茶叶与鸡蛋同煮破坏蛋白质。
78、酒后饮茶伤肾，有心血管病的人更不宜。
79、咖啡与酒同饮伤大脑甚者危及生命。
80豆浆与蜂蜜冲饮或牛奶与蜂蜜冲饮有机酸及蛋白质均被破坏。
81、豆浆与药物或豆浆与鸡蛋都会相互影响，均不宜。
82、开水与补品。开水会使补品有效成份挥发，只能同温开水冲补品。
83、牛奶与米汤，两者参和VA大损失。
84牛奶不宜加酸性饮料，不宜加钙粉，否则发生沉淀。
85、牛奶 和巧克力与韭菜。牛奶与含草酸的巧克力易生草酸钙。与韭菜同吃也生成草酸钙。
86、白酒与啤酒，对冲饮对五腑六脏均有影响。
87、白酒与胡萝卜同食易使肝脏中毒。
88、啤酒与腌熏食物，同食有致癌或诿发消化道疾病。
89、啤酒与汽水同饮更易醉。


  富贵病与食物相克
1、糖尿病人忌食食物：①  高糖食物；②高脂食物；③酒类；④高蛋白食物。
2、冠心病人忌食食物：①烈性酒；②浓茶；③高胆固醇食物如螃蟹、鹌鹑蛋，蛋黄等④高脂肪食物。特别动物性高脂食物。
3、脑血管病人忌食食物：①酒、浓红茶②高盐，每天不能5克多摄入高钾食物，提高钾与钠比值。③高胆固醇、高脂食物。④辛辣和精细食物。⑤高动物性蛋白食物。

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