夏日食欲不佳喝粥来缓解

苏晓陌

    松子粥：松子仁少许，粳米和蜂蜜各适量，松子仁研碎和粳米煮粥，粥熟后调入蜂蜜即可食用。此粥具有补虚、润肺、滑肠等功效，适用于老年人及体弱早衰、头晕目眩、肺燥咳嗽、慢性便秘等症。

    桂圆粥：桂圆和白糖少许，粳米适量，将桂圆同粳米共入锅中，加适量水，熬煮成粥，调入白糖即成。此粥具有补益心脾、养血安神之功效。

    黄瓜粥：先煮粳米，待粥快熟时加入黄瓜片，稍煮即成。此粥清香爽口，可清热解毒、嫩肤美容。

    红枣莲子粥：红枣去核、莲子去芯，与糯米一起加水煮，粥成时加红糖拌匀即可。此粥具有补血、养颜、美肤等功效。
老年人儿童夏季养生粥

    燕麦粥：燕麦含有丰富的B族维生素和锌，对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。所以，常喝燕麦粥可以达到减肥的效果，还能预防高血压、高血脂等。

    粳米粥：粳米能补脾益气，养胃生津。体质虚弱，脾胃不好的人应常喝粳米粥。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。粳米能预防糖尿病脚气病老年斑和便秘等疾病。粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。