三餐不能都喝粥 适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差，且“不顶饱”。吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。
糖尿病人喝粥要适量 糖尿病患者一般更容易饿，而且粥具有消化快的特点，所以很容易让人吃了很快又想吃；粥本身在短期内因容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。建议糖尿病患者喝粥每次一小碗即可。
胃不好的人少喝粥 不少人认为粥养胃，但事实上，这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌；而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。
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发表于 2025-3-11 21:32:30
