禁用增白剂了，白馒头都不能吃了吗？

远离你

馒头是很多市民喜欢吃的食物。一大早，热气腾腾的馒头、包子让人食欲大开。但各地馒头小作坊在卖的雪白馒头中，都是加了增白剂的，这早已是买家卖家心知肚明的“行规”了。增白剂吃多了，对人体肯定有害无益。终于卫生部等部门3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉中添加这两种物质。

禁用增白剂了，以后的馒头吃起来就放心了。但大家也有疑问，怎样分辨馒头有没添加增白剂呢？白馒头都不能吃了吗？

＠乌鸦＠

唉 现在吃个东西都不能放心~