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春分养生:食补首选大枣茯苓粥

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发表于 2023-11-11 16:16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
   古语说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。也就是说,这个时节阴阳平衡协调,人们在保健养生时也要顺应节气的特点,注意保持体内阴阳“平和”的状态。

    在起居方面,春分节气虽然天气渐暖,但日夜温差较大,而且还会有寒流侵袭,且雨水增多。此时,要注意及时增减衣被,“勿极寒,勿太热”;顺应自然界阴阳变化,定时睡眠;多晒太阳,增强体质。      在饮食方面,建议吃些山药、枸杞、腰花、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼、葱、姜等。可以选择大枣茯苓粥,将大枣10枚,茯苓20克,粳米200克以及适量冰糖,煮至粥熟米烂,有健脾利湿、养血安神的功效。
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