本帖最后由 yonglin 于 2010-11-9 09:37 编辑
冬天到了，又能时常吃到冰糖葫芦了。现在的糖葫芦品种繁多，可以用各种水果做。想起小时候只有山楂做的糖葫芦，还不能常吃。要等到赶集时大人才舍得买给孩子吃。最爱吃糖葫芦上边的糖，甜甜的，透心凉。其实我们还可以把山楂做成山楂茶，冬天喝起来好喝，开胃，还有减肥 的功效呢。
山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。这道减肥茶 由山渣、槐花、麦芽制成，有消脂，降火等功效。
材料：
山楂、槐花各2钱，麦芽3钱、枸杞6钱及萝卜一条
做法：
1.先将萝卜用1500cc(约6碗)的水，大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。
2.加入其他药材，再煮15分钟即可。
功效： 1.山渣可消肉除油，降低胆固醇和血脂肪，避免消化不良。
2.麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。
3.槐花可以预防因生活不规律，熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。 | 
